Beerenschokotraum mit Schokocreme
Schön Schokoladig aber auch schön Fruchtig. Hier ist mein Rezept: Kapsel:2 Eier50 g Zucker40 g Weizenmehl der Type 40540 g Speisestärke10 g KakaoSchokoganache:200 ml Sahne200 g SchokoladeSchokocreme:Ganache100 g zimmerwarme ButterFrüchte:HimbeerenErdbeerenJohannisbeerenTränke:70…