Gebäck und Kuchen

Auch dieser Kuchen ist ein muss in der Rhabarberzeit. Hier ist mein Rezept: Sandkuchenmasse:150 g Zimmerwarme Butter150 g Zucker100 g Weizenmehl der Type 405 / 55080 g Speisestärke60 g Gehackte…

Ein MUSS in der Rhabarberzeit. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:50 g Zucker100 g Zimmerwarme Butter150 g Weizenmehl der Type 405 / 550Streusel:100 g Zucker100g Zimmerwarme Butter200 g Weizenmehl der Type…

Ein einfaches Rezept. Perfekt für den Muttertag. Hier ist mein Rezept: Keksboden:100 g geriebene Butterkekse50 g geschmolzene ButterCheesecake Masse:300 g Frischkäse200 g Schmand100 ml Schlagsahne80 g ZuckerErdbeeren oder andere Beeren…

Ich war noch nie Mohn Fan. Aber dieser Zopf mit der selbstgemachtem Mohnfüllung war wirklich lecker. Hier ist mein Rezept: Mohnmasse:150 ml Milch80 g Zucker20 g Honig150 g MohnHefeteig:300 g…

Dank ChatGPT habe ich sie doch noch hinbekommen. Hier ist mein Rezept: Bechamel:25 g Butter20 g Weizenmehl der Type 405220 ml Milch100 g CheddarHefeteig:Wie Ihr den Hefeteig herstellen könnt, findet…

Lecker und relativ schnell gemacht. Hier ist mein Rezept: 200 g Zimmerwarme Butter200 g Zucker4 Eier100 g Geriebene Mandeln120 g Weizenmehl der Type 405 / 55010 g Backpulver100 g Geschmolzene…

Schnelle aber trotzdem super leckere Krapfen. Hier ist mein Rezept: 250 g Weizenmehl der Type 405 / 550100 ml Milch 1 Ei15 g Frischhefe40 g Zimmerwarme Butter40 g Zucker 5…

Außen knusprig und innen herrlich weich – genau so müssen Churros sein. Hier ist mein Rezept: 150 ml Wasser50 ml Milch30 g Butter20 g Zucker120 g Weizenmehl der Type 405…

Außen knusprieg innen weich. Wie vom Weihnachtsmarkt. Hier ist mein Rezept: 350 g Weizenmehl der Type 405 / 55050 g Zucker50 g Zimmerwarme Butter4g Salz15 g Hefe150 ml Milch1 EiCa.50…

Hier ist mein Rezept: 500 g Weizenmehl der Type 405/550300 ml Wasser15 g Hefe10 g Salz5 g Backmalz20 g HonigZum Kochen:2 l Wasser40 g Honig10g SalzSonnenblumenkerne zum bestreuen Zubereitung: Ich…

Das ist mal eine etwas andere Geschmacksrichtung. Hier ist mein Rezept: 250 g Dinkelmehl der Type 1050250 g Magerquark2 Eier10 g Backpulver100 g Zuckeretwas Tonkabohnen Paste1 l Öl zum frittierenKristallzucker…

Super soft mit einer leichten Eierlikörnote Hier ist mein Rezept: 250 g Zimmerwarme Butter200 g Zucker10 g Backpulver3 Eier300 g Weizenmehl der Type 40550 g Eierlikör Zubereitung: Butter und Zucker…

Halloween steht vor der Tür. Da würde sich doch der Kuchen hier gut anbieten. Hier ist mein Rezept: Kuchen:100 g Zimmerwarme Butter250 g Zucker200 ml Lauwarme Milch250 h Weizenmehl der…

Wenn man die Ferrero Küsschen mal anders probieren möchte. Hier ist mein Rezept: 200 g Zimmerwarme Butter150 g Zucker4 Eier200 g Weizenmehl der Type 405/55010 g Backpulver 100 ml Lauwarme…

So kennt man Gummibärchen noch nicht. Hier ist mein Rezept: >Mürbeteig:100 g Kristallzucker150 g Zimmerwarme Butter250 g Weizenmehl der Type 405/5501 Ei>Gummibärchen Zubereitung: Zuerst bereite ich den Mürbeteig zu. Dafür…

Super saftig und richtig lecker. Hier ist mein Rezept: >Für den Hefeteig:500 g Dinkelmehl der Type 63020 g Frischhefe80 g Kristallzucker80 g Zimmerwarme Butter250 ml Milch1 Ei6 g Salz>Für den…

Außen knusprig, innen weich – so sollen Löffelbiskuits sein. Hier ist mein Rezept: 5 Eigelb100 g Zucker50 g Weizenmehl der Type 405/55050 g Speisestärke3 EiweißPrise SalzPuderzucker oder Kristallzucker zum bestreuen…

Ein Muss für echte Nutella-Fans! Hier ist mein Rezept: 500 g Weizenmehl der Type 405 / 55010 g Hefe5 g Salz2 Eier70 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter250 ml Lauwarme Milch100…

Ein sehr einfacher Kuchen. Kriegt auch jeder Anfänger hin. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:125 g Zucker250 g Zimmerwarme Butter1 Vanilleschote 3 Eigelb500 g Weizenmehlca. 1,5 bis 2 Kg RhabarberBaiser:3 Eiweiß150…

Schön säuerlich und richtig lecker. Die Schnitte solltet ihr unbedingt probieren. Hier ist mein Rezept: Boden:2 Eier der Größe M100 g Kristallzucker100 g Weizenmehl der Type 4058 g Backpulver100 g…

Lecker und saftig. Was will man mehr von einem Kuchen? Hier ist mein Rezept: 250 g Zimmerwarme Butter150 g Zucker4 Eier100 g Geschmolzene Schokolade120 g Eierlikör250 g Weizenmehl10 g BackpulverGuss:PuderzuckerEierlikör…

Super lecker und sehr schokoladig. Hier ist mein Rezept: Teig:300 g Weizenmehl der Type 405/5504 g Salz15 g Hefe3 Eier60 g Zimmerwarme Butter80 g Zucker90 ml Lauwarme Milch (im Video…

Locker, saftig und schmeckt nach Nüssen. Was will man mehr? Hier ist mein Rezept: 120 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker10 g Backpulver1 Ei70 ml Mandelmilch150 g Weizenmehl der Type 405…

Diesen Kuchen solltet Ihr probieren. Er ist optisch etwas unscheinbar aber geschmacklich ist er top. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:75 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter225 g Weizenmehl der Type 405Die…

Hier habe ich mal Kirschen etwas anders verwendet. Hier ist mein Rezept: Schokoboden:250 g Zimmerwarme Butter200 g Zucker5 Eier300 g Weizenmehl der Type 405/550100 g Speisestärke8 g Backpulver250 g Geschmolzene…

Leicht säuerliche Äpfel mit einem leckeren Boden und Mascarpone. Was gibt es besseres? Hier ist mein Rezept: Boden:150 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker3 Eier10 g Backpulver200 g Weizenmehl der Type…

Super lecker. Was soll man sonst dazu sagen. Hier ist mein Rezept: Eierlikörpudding:150 ml Eierlikör250 ml Milch50 g Zucker1 Päckchen VanillepuddingpulverQuarkini Masse:6 Eier50 g Zucker8 g Backpulver500 g Weizenmehl der…

Lecker, fruchtig und schnell gemacht. Hier ist mein Rezept: Boden:100 g Zimmerwarme Butter80 g Zucker10 g Backpulver150 g Magerquark 300 g Weizenmehl der Type 40550 ml MilchMasse:800 g Magerquark200 g…

Fruchtig, leicht und lecker. Solltet Ihr mal ausprobieren. Hier ist mein Rezept: Dunkler Tortenboden:4 Eier100 g Zucker70 g Dinkelmehl der Type 63070 g Speisestärke20 g KakaoBelag:80 g Johannisbeermarmelade 200 ml…

Lecker Kuchen. Aus diesem kann man noch viele andere varianten machen. Hier ist mein Rezept: 150 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter3 Eier160 g Weizenmehl der Type 405 / 55080 g…

Die Tonkabohne gibt diesen kleinen Kuchen das gewisse etwas. Hier ist mein Rezept: 100 g Zimmerwarme Butter 100 g Zucker90 g Weizenmehl der Type 40590 g Speisestärke4 g Backpulver2 Eier2…

Als große Nutella Liebhaberin hat sich meine Tochter auf diesen Kuchen ganz besonders gefreut. Hier ist mein Rezept: 200 g Zimmerwarme Butter150 g Zucker150 g Weizenmehl der Type 405 /…

So ein Hefezopf ist schnell gemacht und schnell wieder aufgegessen 😂 Hier ist mein Rezept: 300 g Weizenmehl der Type 405/55080 g Zimmerwarme Butter60 g Zucker12 g Hefe4 g Salz1…

Leckerer Kuchen der durch die Birnen auch noch besonders Saftig ist. Hier ist mein Rezept: Masse:200 g Zimmerwarme Butter180 g Zucker180 g Weizenmehl der Type 40570 g Speisestärke10 g Backpulver…

Gebrannte Mandeln sollte man wirklich nicht mehr auf dem Markt kaufen. Hier könnt ihr sie viel günstiger selbst machen. Hier ist mein Rezept: 200 g Mandeln mit Schale200 g Zucker100…

Hier habt ihr einen leckeren und richtig saftigen Bananennusskuchen. Also, unbedingt mal ausprobieren. Hier ist mein Rezept: 150 g Zimmerwarme Butter150 g Kristallzucker2 Eier80 g gehackte Nüsse200 g Weizenmehl der…

Hier mal wieder was richtig Herzhaftes. Probiert es mal aus. Hier ist mein Rezept: Teig:300 g Weizenmehl der Type 405 / 550150 g zimmerwarme Butter1 Ei4 g SalzBelag:700 g vorwiegend…

Sehr leckerer Kuchen. Auch für komplette Anfänger geeignet. Hier ist mein Rezept: 150 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker200 g Weizenmehl der Type 405 / 5508 g Backpulver10 g Kakao100 ml…

Geschmacksintensiver Kuchen mit einer schönen Schokonote. Hier ist mein Rezept: 200 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter3 Eier50 g Backkakao150 g Weizenmehl der Type 40510 g Backpulver10 g Instantkaffee200 g Creme…

Diese Schnitte ist etwas aufwendig aber nicht schwer zu machen. Einfach ausprobieren! Hier ist mein Rezept: Hefeteig:350 g Weizenmehl der Type 40550 g Zimmerwarme Butter70 g Zucker4 g Salz15 g…

Fluffig und lecker. So sollen die Butschellas sein. Hier ist mein Rezept: 600 g Weizenmehl der Type 405 / 55025 g HefePrise Salz100 g Zucker110 g Zimmerwarme Butter150 ml Milch2…

Ein Kuchen den man nicht backen muss, der schnell und einfach zu machen ist? Hier ist er: Hier ist mein Rezept: Boden:200 g Cornflakes360 g geschmolzene SchokoladePudding:250 ml Milch20 g…

Hier habt Ihr ein schnelles und einfaches Rezept für die Engadiner Nusstorte. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:125 g Zucker 250 g Zimmerwarme Butter375 g Weizenmehl der Type 405Prise ZimtNussmasse:300 g…

Diese Küchlein sind schnell gemacht. Ideal für spontanen Besuch.- Hier ist mein Rezept: Käsekuchenmasse:250 g Speisequark60 g ZuckerPrise Salz30 ml Schlagsahne30 g Speisestärke30 g Weizenmehl der Type 405 / 55050…

Super saftig und richtig lecker. Hier ist mein Rezept: 200 g Zimmerwarme Butter200 g Zuckeretwas Vanillearoma 90 g Rohmarzipan200 g Weizenmehl der Type 405 / 55090 g Speisestärke6 g Backpulver5…

Leckerer und saftiger Nougatkuchen Hier ist mein Rezept: 180 g Zucker250 g zimmerwarme Butter250 g Weizenmehl8 g Backpulver110 g Speisestärke10 g Kakao100 g Nougat3 Eier120 ml Milch Zubereitung: Ich gebe…

Leckere Roulade mit einer Sahne-Orangenpudding Füllung. Hier ist mein Rezept: Kapsel:2 Eier50 g Zucker60 g Weizenmehl der Type 405 / 55020 g SpeisestärkeOrangenpudding:150 ml Orangensaft350 ml Milch50 g Speisestärke30 g…

Mein aktueller lieblings Kuchen. Den müsst Ihr probieren. Hier ist mein Rezept: 170 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter150 g Joghurt 50 g Speisestärke150 g Weizenmehl der Type 405 / 5505…

Wer Kirschen mag, wird dieses Rezept lieben. Hier ist mein Rezept: Masse:100 g Zimmerwarme Butter>100 g Zucker4 Eier80 g Weizenmehl der Type 405 / 55040 g Speisestärke8 g Backpulver10 g…

Hier ist mein Rezept: Blätterteig:Wie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:Joghurtcreme:200 ml Schlagsahne150 g Naturjoghurt20 g Puddingpulver oder 1 Päckchen Sahnesteif20 g Zucker um die Creme zu süßen. Zubereitung:…

Fruchtig und richtig lecker. Was will man mehr. Hier ist mein Rezept: 300 g Weizenmehl der Type 405 / 55080 g zimmerwarme Butter60 g Zucker1 Ei120 ml Milch12 g Hefe3…

Schneller kann man einen tollen Nachtisch kaum machen. Hier ist mein Rezept: 3 große reife Pfirsiche ca. zehn Löffelbiskuit250 g Mascarpone200 ml Schlagsahne Zubereitung: Alle drei Pfirsiche werden geschält. Einer…

Leckere Zimtschnecken aus einem Joghurt Hefeteig. Hier ist mein Rezept: 440 g Weizenmehl der Type 405 / 55060 g Zucker80 g zimmerwarme Butter10 g Hefe 6 g Salz150 g Naturjoghurt120…

Fluffig und richtig lecker. Probiert den Kuchen unbedingt mal aus. Hier ist mein Rezept: Hefeteig:300 g Weizenmehl der Type 405 / 55040 g Zucker40 g zimmerwarme Butter12 g Hefe6 g…

Das ist mein absolutes Lieblingsgebäck. Eine tolle Nussfüllung mit leckerem Streusel. Was will man mehr? Hier ist mein Rezept: Nussfüllung:600 g geriebene Nüsse250 ml Milch300 g ZuckerPrise ZimtTourierter Heefeteig:Wie Ihr…

Super leckerer Kuchen ohne backen. Hier ist mein Rezept: Kuchenboden:400 g Butterkekse gerieben200 g geschmolzene ButterMasse:300 g Naturjoghurt6 Blatt Galantine30 g Puderzucker250 ml SchlagsahneFrüchte:250 g Johannisbeeren Zubereitung: Als erstes reibe…

Super leckere Zwetschgen-Pudding Schnitte. Einfacher geht es kaum! Hier ist mein Rezept: Hefeteig:300 g Weizenmehl der Type 405 / 55050 g Zucker70 g Zimmerwarme Butter10 g Hefe6 g Salz1 Ei120…

Ihr sucht fruchtige und leckere Kirschtaschen? Dann probiert doch diese hier mal aus. Hier ist mein Rezept: Wie Ihr den Tourierten Weizenhefeteig herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/weizenvollkornhefeteig/Wie Ihr den Streusel…

Dieser sommerliche Maulwurfkuchen schmeckt richtig fruchtig durch die vielen Erdbeeren. Hier ist mein Rezept: Boden:120 g Zimmerwarme Butter50 g Zucker60 g Weizenmehl der Type 55030 g Speisestärke6 g Backpulver40 g…

Leckere Puddingschnecken aus Weizenvollkornhefeteig Hier ist mein Rezept: Weizenvollkornhefeteig:Wie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/weizenvollkornhefeteig/Pudding:500 ml Milch60 g Zucker30 g Speisestärke2 EigelbVanillearomaAprikutur:3 Esslöffel Aprikosenmarmelade2 Esslöffel Wasser Zubereitung: Als Erstes…

Super fluffig und durch die Himbeeren schön fruchtig. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:75 g Zucker150 g zimmerwarme Butter225 g Weizenmehl der Type 4054 g BackpulverQuarkmasse:500 g Speisequark100 g geschmolzene Butter50…

Schön Schokoladig aber auch schön Fruchtig. Hier ist mein Rezept: Kapsel:2 Eier50 g Zucker40 g Weizenmehl der Type 40540 g Speisestärke10 g KakaoSchokoganache:200 ml Sahne200 g SchokoladeSchokocreme:Ganache100 g zimmerwarme ButterFrüchte:HimbeerenErdbeerenJohannisbeerenTränke:70…

Die säuerlichen Äpfel zusammen mit dem süßen Hefeteig passen perfekt zusammen bei dieser Schnitte Hier ist mein Rezept: Hefeteig:350 g Weizenmehl der Type 40550 g zimmerwarme Butter70 g Zucker150 ml…

Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:100 g Zucker200 g Zimmerwarme Butter300 g Weizenmehl der Type 405VanillearomaNussmasse:150 g Butter120 ml Schlagsahne50 ml Milch400 g Nussmischung250 g Zucker10 g HonigPrise Zimt Zubereitung: Für…

Fruchtig, saftig und lecker und das beste ist, alles mit Dinkelmehl Hier ist mein Rezept: Dinkelmürbeteig:75 g Zucker150 g Zimmerwarme Butter225 g Dinkelmehl der Type 630Dinkelstreusel:100 g Zucker100 g Zimmerwarme…

Saftig, Fruchtig und lecker. So muss ein Kuchen sein. Hier ist mein Rezept: Rührmasse:200 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker4 Eier150 g Weizenmehl der Type 405100 g Speisestärke5 g Backpulver150 g…

Hier ist mein Rezept: 180 g zimmerwarme Butter100 g Zucker4 g Backpulver2 Eier330 g Weizenmehl der Type 40515 g Kakao Zubereitung: Die zimmerwarme Butter gebe ich zusammen mit dem Zucker,…

Lecker und saftig. So muss ein guter Quarkzopf sein. Hier ist mein Rezept: Hefeteig:300 g Weizenmehl der Type 40580 g Zimmerwarme Butter50 g Zucker10 g Hefe5 g Salz100 ml Milch1…

Leckere Schwarzwälder aber nicht als Torte sondern als Rolle Hier ist mein Rezept: Kapsel:2 Eier50 g Zucker40 g Weizenmehl der Type 55040 g Speisestärke10 g KakaoKirschfüllung:1 Glas Kirschen abtropfen lassen20…

Super saftig und super lecker. Hier ist mein Rezept: 2 Eier100 g ZuckerPrise Salz1/3 Vanilleschote250 g Speisequark250 g Weizenmehl der Type 4058 g Backpulver1L Öl zum Frittieren 200 g Zuckerhalber…

Super fluffig und richtig lecker. Hier ist mein Rezept: Für den Mürbeteig:150 g zimmerwarme Butter75 g Zucker225 g Weizenmehl der Type 550Wie Ihr den Mürbeteig herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/muerbeteig/Für…

Ein ganz einfacher, leckerer und super saftiger Kuchen. Hier ist mein Rezept: 150 g Zucker200 g zimmerwarme Butter2 Eier140 g Weizenmehl der Type 40550 g Stärke 4 g Backpulver80 ml…

Durch den Vorteig und das Brühstück bleiben die Stuten länger frisch und saftig. Hier ist mein Rezept: Brühstück:100 g Weizenmehl der Type 405150 ml kochendes WasserVorteig:80 g Weizenmehl der Type…

Mit dieser Creme ist der Bienenstich einfach super lecker. Hier ist mein Rezept: Brühstück:150 ml kochendes Wasser100 g Dinkelmehl der Type 1050Teig:Brühstück300 g Dinkelmehl der Type 105060 g Zucker5 g…

Dieser Kuchen ist super saftig und richtig lecker. Probiert ihn unbedingt mal aus. Hier ist mein Rezept: 170 g Zimmerwarme Butter120 g Zucker2 Eier120 g Dinkelmehl der Type 105040 g…

Hier ist mein Rezept: Dinkelhefeteig:Wie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/tourierter-dinkelhefeteig/ OderHefeteig:Wie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/tourierter-hefeteig/ Oder Blätterteig:Wie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier: 600…

Das ist ein sehr simples Rezept, aber trotzdem lecker. Hier ist mein Rezept: Tourierter HefeteigWie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:https://www.youtube.com/watch?v=WafJWuW9K2c&t OderTourierter DinkelhefeteigWie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr…

Das ist ein supereinfaches aber auch superleckeres Rezept. Probiert es mal aus. Hier ist mein Rezept: 800 g halbierte und entsteinte Zwetschgen40 g Zuckerpriese ZimtDinkelstreusel:100 g zimmerwarme Butter100 g Zucker200…

Für diesen Apfelkuchen braucht Ihr nur zwei Sachen. Mürbeteig und leckere Äpfel. Mehr nicht. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig:125 g Zucker250 g zimmerwarme Butter375 g Weizenmehl der Type 405Marzipanmasse:100 g…

Watte weich und super lecker. Diese Rohrnudeln machen nun wirklich nicht viel Arbeit. Hier ist mein Rezept: 360 g Weizenmehl der Type 40560 g zimmerwarme Butter40 g Zucker15 g Hefe3…

Stachelbeeren sind schon tolle Früchte. Mit ihrer Säuerlichkeit sind sie ein toller Kontrast zum süßen Muffin Hier ist mein Rezept: 100 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker50 ml Milch1 Ei110 g…

Einfach, lecker und schnell sind diese Cupcakes Hier ist mein Rezept: Cupcakes:100 g zimmerwarme Butter100 g Zucker50 ml Milch1 Ei120 g Weizenmehl der Type 405 40 g Speisestärke5 g BackpulverDose…

Ich habe meinen Hefeteig im Froster vergessen. Keine Ahnung mehr, wann ich den gemacht habe. Man muss ihn aber nicht wegschmeißen. Hier ist mein Rezept: Hefeteig oder BlätterteigWie Ihr den…

Kann man schneller und leichter einen Kuchen machen als diesen Crumble? Hier ist mein Rezept: 600 g Rhabarber150 g Zucker60 g Puddingpulver oder SpeisestärkeStreusel:100 g zimmerwarme Butter100 g Zucker200 g…

Der Joghurt macht die Schnitte superfrisch und die Pfirsiche machen sie richtig fruchtig. Hier ist mein Rezept: Kapsel:7 Eier150 g Zucker110 g Weizenmehl der Type 405110 g Speisestärke30 g KakaoSchnitte:400…

Hier ist mein Rezept: Teig:500 g Weizenmehl der Type 40520 g Hefe12 g Salz300 ml lauwarmes Wasser50 g zimmerwarme ButterKörner:100 g Haferflocken80 ml lauwarmes Wasser Zubereitung: Ca. zwei Stunden vor…

Leckere Marzipan Croissants selber machen. Hier findet Ihr, wie Ihr die machen könnt: Hier ist mein Rezept: Tourierter HefeteigWie Ihr den herstellen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/tourierter-hefeteig/Marzipanfüllung:200 g Rohmarzipan40 g Puderzuckeretwas…

Hier habe ich ein leckeres Rhabarberrezept für euch. Ihr braucht nur etwas Hefeteig, Streusel und Rhabarber. Hier ist mein Rezept: Hefeteig:300 g Weizenmehl der Type 40540 g Zucker50 g Zimmerwarme…

Diese Zahlentorte habe ich für meine Tochter zum Geburtstag gemacht. Hier ist mein Rezept: Für die Kapseln 2x:3 Eier80 g Zucker60 g Weizenmehl der Type 40560 g SpeisestärkePudding:1L Milch4 El…

Lecker und super saftig. Das ist mein Rüblikuchen. Hier ist mein Rezept: 250 g zimmerwarme Butter200 g Zucker2 g Salz250 g Weizenmehl der Type 40510 g Backpulver70 ml Milch4 Eier100…

So einfach und doch so lecker. Das passt perfekt auf diese Schnitte. Ihr braucht eigentlich keine Hilfsmittel um sie herzustellen. Hier ist mein Rezept: Mürbeteig aus 150 g ButterWie Ihr…

So ein richtig fluffiger und saftiger Birnenkuchen ist schon was tolles. Hier seht Ihr wie ich meinen mache. Hier ist mein Rezept: 200 g zimmerwarme Butter150 g Zucker4 Eier120 g…

Etwas aufwendig aber super lecker. Hier ist mein Rezept: Hefeteig:350 g Weizenmehl der Type 40540 g Zimmerwarme Butter50 g Zucker4 g Salz15 g Hefe1 Ei150 ml MilchGuss:150 g Zucker100 g…

Richtig leckere Schnecken ohne viel Aufwand. Hier ist mein Rezept: Wie Ihr Hefeteig machen könnt, findet Ihr hier:http://milans-backwelt.de/tourierter-hefeteig/ 600 g Säuerliche Äpfel200 g Zucker1/2 Teelöffel Zimt100 g Zimmerwarme Butter Zubereitung:…

Diese Apfelringe sind wirklich einfach zu machen und viel Zeit braucht Ihr auch nicht. Hier ist mein Rezept: Backteig:2 bis 3 säuerliche Äpfel2 Eier10 g Zucker10 g Zimtzucker120 g Weizenmehl…