Wenn man die Ferrero Küsschen mal anders probieren möchte.

Hier ist mein Rezept:

200 g Zimmerwarme Butter
150 g Zucker
4 Eier
200 g Weizenmehl der Type 405/550
10 g Backpulver
100 ml Lauwarme Milch
100 g Gemahlene Nüsse
20 Stück Ferrero Küsschen

Zubereitung:

1. Teig vorbereiten:
   Butter und Zucker in die Rührschüssel geben und mit der Knetmaschine cremig-schaumig schlagen.
2. Zutaten einarbeiten:
   Das Backpulver hinzufügen, etwas Mehl und ein Ei dazugeben und kurz unterrühren.
   Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
3. Milch und Nüsse hinzufügen:
   Milch und gehackte Nüsse in den Teig geben und kurz unterrühren. Anschließend die Maschine auf Stufe 3–4 stellen und den Teig kräftig durchmischen.
4. Küsschen unterheben:
   Die grob gehackten Küsschen vorsichtig mit der Hand unter den Teig heben.
5. Backform vorbereiten:
   Die Backform einfetten und mit etwas Mehl ausstäuben.
6. Backen:
   Den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
   Den Teig in die Form füllen und etwa 50 Minuten backen – bis der Kuchen goldbraun ist und ein Holzstäbchen sauber herauskommt.

Viel Spaß beim Nachbacken!