Pistazien-Osterlamm
Die Pistazien verleihen dem Osterlamm nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch ein feines, nussiges Aroma. Hier ist mein Rezept: 100 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker80 g Weizenmehl der Type…
Kirschschnitte mit Zimtstreusel
Genau richtig für die Vorweihnachtszeit. Hier ist mein Rezept: Rührmasse:300 g zimmerwarme Butter200 g Zucker3 Eier130 ml Milch10 g Backpulver 300 g Weizenmehl der Type 405 / 550100 g Speisestärke350…
Osterhase aus Quarkteig
Leider sind mir die Nasen nicht so gut gelungen. Im Ofen haben sie das Laufen angefangen. Am leckeren Geschmack ändern sie aber nichts. Hier ist mein Rezept: 300 g Weizenmehl…
Geflochtener Osterkranz
Mit ein bisschen Hefeteig und ein paar Ostereiern kann man richtig schöne Sachen machen. Hier habe ich daraus einen kleinen Osterkranz gemacht. Hier ist mein Rezept: Hefeteig:230 g Weizenmehl der…
Dinkelosterfladen
Hier ist mein Rezept: Vorteig: 100 g Dinkelmehl der Type 6305 g Hefe75 ml MilchBrühstück: 50 g Dinkelmehl der Type 63075 ml kochendes Wasser Früchte: 50 g Rosinen40 g Orangeat40…