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    2. Feiertags Rezepte

    Weihnachtsplätzchen aus schwarzem Spritzmürbeteig

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Dezember 11, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte
    • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

    Ein sehr einfaches aber leckeres und schnelles Rezept für Plätzchen. Hier ist mein Rezept: 180 g zimmerwarme Butter120 g Puderzucker2 Eier4 g Backpulver30 g Kakao300 g Weizenmehl der Type 405…

    WeiterlesenWeihnachtsplätzchen aus schwarzem Spritzmürbeteig

    Stollenkonfekt aus Quarkteig

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Dezember 4, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte
    • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

    Superlecker und supersoft und das nicht nur am ersten Tag! Hier ist mein Rezept: Vorteig:300 g Weizenmehl der Type 405/550300 ml Milch15 g Hefe10 g Salz Früchte:200 g Rosinen80 g…

    WeiterlesenStollenkonfekt aus Quarkteig

    Weihnachtsplätzchen aus Spritzmürbeteig

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:November 27, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte
    • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

    Das sind meine Lieblingsplätzchen. Sie sind in der Zubereitung nicht zu aufwendig und sind immer superlecker. Hier ist mein Rezept: 180 g zimmerwarme Butter120 g Puderzucker2 Eier4 g Backpulver350 g…

    WeiterlesenWeihnachtsplätzchen aus Spritzmürbeteig

    Nussplätzchen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:November 12, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte
    • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

    Leckerer Mürbeteig mit ganzen Nüssen. Hier ist mein Rezept: 100 g Zucker200 g Zimmerwarme Butter300 g Weizenmehl der Type 405 / 550halbe Vanilleschote / Vanillepaste1 Eigelb100 g Nüsse Zubereitung: Für…

    WeiterlesenNussplätzchen

    Zitronenosterlamm

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:April 12, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Schön angenehm nach Zitrone schmeckendes Osterlamm. Hier ist mein Rezept: 100 g Zimmerwarme Butter100 g Zucker80 g Weizenmehl der Type 40560 g Speisestärke3 g Backpulver2 EierSchale und Saft einer Zitrone…

    WeiterlesenZitronenosterlamm

    Dinkelostereierfladen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:April 9, 2022
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte/Gebäck und Kuchen

    Super lecker und perfekt zu Ostern. Hier ist mein Rezept: Vorteig:100 g Dinkelmehl der Type 10505 g Hefe85 ml MilchBrühstück:50 g Dinkelmehl der Type 105080 ml kochendes WasserFrüchte:50 g gehackte…

    WeiterlesenDinkelostereierfladen

    Dinkelstollen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Dezember 5, 2021
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Das ist ein sehr leckerer Stollen ohne Weizenmehl. Hier ist mein Rezept: Vorteig:300 g Dinkelmehl der Type 630200 ml Milch10 g Hefe10 g SalzBrühstück:100 g Dinkelmehl der Type 630150 ml…

    WeiterlesenDinkelstollen

    Weihnachtlicher Rührkuchen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:November 14, 2021
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte/Gebäck und Kuchen

    Weihnachten steht vor der Tür und da passt dieser Rührkuchen perfekt dazu. Hier ist mein Rezept: 250 g zimmerwarme Butter250 g Zucker125 ml Milch3 Eier270 g Weizenmehl der Type 405120…

    WeiterlesenWeihnachtlicher Rührkuchen

    Dinkelosterlamm Bunt

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:März 27, 2021
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Für Menschen, die Weizen vermeiden wollen oder müssen, ist das Rezept genau richtig. Falls Ihr eure Masse nicht einfärben wollt, dann lasst diesen Schritt einfach weg. Hier ist mein Rezept:…

    WeiterlesenDinkelosterlamm Bunt

    Vanillekipferl

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:März 6, 2021
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Die sind eigentlich zu schade um sie nur an Weihnachten zu essen. Hier ist mein Rezept: Masse:150 g weiche Butter100 g Puderzucker1 Eigelb100 g gemahlene Mandeln1/3 Vanilleschote150 g Weizenmehl der…

    WeiterlesenVanillekipferl

    Kleine Lebkuchen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:März 6, 2021
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Weihnachten ohne Lebkuchen ist einfach nicht das selbe. Für mich sind sie ein muss. Sie sind auch gar nicht so schwer herzustellen. Hier ist mein Rezept: Masse:100 g gemahlene Haselnüsse100…

    WeiterlesenKleine Lebkuchen

    Marzipanstollen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Dezember 9, 2020
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Weihnachtszeit ist Stollenzeit. Und wer Marzipan mag, ist hier genau richtig. Hier ist mein Rezept: Der Vorteig:300 g Weizenmehl der Type 405200 g Milch20 g Hefe10 g SalzDie Früchte:100 g…

    WeiterlesenMarzipanstollen

    Stollenpralinen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Dezember 3, 2020
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Mit einem haps ist alles im Mund. Fast. Hier ist mein Rezept: Am Vortag richte ich drei Sachen her: Die Früchte:200 g Rosinen100 g Zitronat100 g Orangeat150 ml RumDer Vorteig:300…

    WeiterlesenStollenpralinen

    Walnusslebkuchen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:November 23, 2020
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Lebkuchen gehören einfach zu Weihnachten. Hier findet ihr ein einfaches Rezept. Hier ist mein Rezept: 400 g gemahlene Walnüsse220 g Puderzucker200 g Rohmarzipan100 g Orangeat100 g Zitronat6 Eiweiß2 g Nelken2…

    WeiterlesenWalnusslebkuchen

    Stollenkonfekt

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:November 15, 2020
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Wenn man mal keine Lust auf einen großen Stollen hat, ist das eine tolle alternative. Hier ist mein Rezept: Am Vortag richte ich drei Sachen her:Zu Erst werden die Früchte…

    WeiterlesenStollenkonfekt

    Christstollen

    • Beitrags-Autor:MilansBackwelt
    • Beitrag veröffentlicht:Oktober 2, 2020
    • Beitrags-Kategorie:Feiertags Rezepte

    Weihnachtszeit ist Stollenzeit. Ich liebe guten Stollen. Leider ist es nicht ganz so einfach einen saftigen Stollen zu machen. Hier ist mein Rezept: Am Vortag richte ich drei Sachen her:Zu…

    WeiterlesenChriststollen

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